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大兴安岭芽苗菜水培蔬菜

大兴安岭芽苗菜水培蔬菜
 
“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持,助力合作商从零起步,获得成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和系统支持,为合作商出合格产品,进入经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
 
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4、出盘管理--随着芽苗菜的生长,对光照强度的需求也越来越大,当芽苗菜收获的时候需要将苗盘移植到阳光下,促进生长。在芽苗培育的整个过程中,要及时的进行浇水,一般都是每天浇3到4次的水,如果是冬春季节种植的话,只要喷洒2到3次就可以了,要少量多次的进行喷洒量,一次性不能太大,空气中的湿度要保持在85%左右,经常进行通风换气,遇到气温比较冷的天气的话,也要进行短时间的通风处理。芽苗菜的生长是比较旺盛的,一般一周左右就可以进行采收了,这个时期的芽苗菜口感非常好。

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。


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【独特价值】富含植物营养精华--顾奎琴在《不吃饱的生活》一书中,如此记录芽苗菜的特殊之处:“芽苗菜就是种子的幼芽,富含植物生长所需的养分。每粒种子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质。当种子发芽时,产生酵素,将种子中的养分转化成氨基酸等重要营养素,在这自然的发芽生长过程(化学变化)中,释放出大量的能量,即生命力。”种子发芽是个简单而奇妙的过程,在这前后,芽苗菜相较于原先的种子,其营养成分也发生了显著的变化。种子中不含维生素C,而活体芽苗菜中却含有大量维C,每100克芽苗菜含维生素C 20~30毫克,同时还能增加氨基酸和矿物质、微量元素的含量。 
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